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El 80 por ciento de los jóvenes en el mundo son sedentarios

22 noviembre, 2019• HOY, PORTADA

6 noviembre, 2019• LIFE & FOOD, PORTADA

La diseñadora Annie Larkins presentó en la Semana del Diseño Holandés en Eindhoven un huevo vegetal, hecho básicamente con algas y con...

28 octubre, 2019• HOY, PORTADA

Si bien los primeros brotes fueron detectados en Siberia en el 2017 fue en agosto del año pasado que comenzó esta verdadera pesadilla...

23 octubre, 2019• LIFE & FOOD

16 octubre, 2019• LIFE & FOOD, PORTADA

Impossible Foods es una de las startups que se jactan de haber encontrado el camino hacia la hamburguesa vegetal perfecta. La...

3 octubre, 2019• HOY, PORTADA

El 76 por ciento de los alimentos que consumimos depende de la polinización que realizan las abejas, es decir el proceso natural a través...

2 octubre, 2019• HOY, PORTADA

23 septiembre, 2019• LIFE & FOOD

Umami significa «esencia de sabor» en japonés. Fue postulado como el quinto sabor – además de dulce, salado, ácido y amargo...

19 septiembre, 2019• HOY, PORTADA

En el mes de junio de este año entró en vigencia el sistema de etiquetado en Perú, específicamente el de octogonales negro aplicado...

11 septiembre, 2019• LIFE & FOOD

5 septiembre, 2019• LIFE & FOOD

El invierno empieza a despedirse en el conosur y de a poco aparecen las primeras resolanas primaverales. Es el momento en el que uno no...

28 agosto, 2019• LIFE & FOOD

Hoy les traemos esta excelente receta de hamburguesas de batata y garbanzos, una genial y riquísima forma de incorporar proteína vegetal...