Etiqueta: alimentación

Tortitas de Lentejas, Hierro y Proteína vegetal

LIFE & FOOD

Les dejo la receta de mis tortitas de Lentejas: INGREDIENTES Una taza de lentejas cocidas. Un huevo. Cualquier verdura que tengas al vapor,...

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El Estado, y no la industria, es quien debe luchar contra la epidemia de la obesidad infantil

OPINIÓN

La obesidad infanto-juvenil es un problema grave para la salud pública de nuestro país. Tres de cada diez chicos de entre 13 a 15 años...

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Falafel, sabiduría de oriente y proteína vegetal

LIFE & FOOD

El Falafel es una croqueta o albóndiga de garbanzos (aunque también puede hacerse con habas) que se fríe en abundante aceite y que se...

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Picada Saludable: 10 minirecetas para hacerla

LIFE & FOOD

Llegan las fiestas y las comidas exuberantes. A todos nos gusta el concepto de picada, una especie de tapeo español adaptado a...

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Los secretos de las 5 zonas azules del mundo en dónde se vive 100 años

LIFE & FOOD, PORTADA

Se dice que los seres humanos, en las condiciones actuales podemos vivir tranquilamente unos 100 años. De hecho, hay un porcentaje de...

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Mermelada de frutillas sin azúcar, primavera sin culpa

LIFE & FOOD

Llegó la época de las frutillas y todos nos enloquecemos por mezclarlas con crema chantilly y realizar el mejor postre del mundo:...

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5 consejos para alcanzar la felicidad según las neurociencias

LIFE & FOOD

La historia de la humanidad es también la historia de la búsqueda de la felicidad. La filosofía ha intentado responder varias de estas...

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Pincho Moruno, el kebab español

LIFE & FOOD

El pincho Moruno es una tradición en los bares de España. Nadie debería privarse de unas patatas bravas acompañadas por un pincho...

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