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Tortitas de Lentejas, Hierro y Proteína vegetal

16 enero, 2019• LIFE & FOOD

El Estado, y no la industria, es quien debe luchar contra la epidemia de la obesidad infantil

14 enero, 2019• OPINIÓN

La obesidad infanto-juvenil es un problema grave para la salud pública de nuestro país. Tres de cada diez chicos de entre 13 a 15 años...

Budín Húmedo de Limón y Yogur

7 enero, 2019• LIFE & FOOD

Hoy les traigo mi receta de Budín húmedo de Limón y Yogur. En Ayurveda el yogur hecho en casa es un alimento vivo, que recomendamos...

Falafel, sabiduría de oriente y proteína vegetal

24 diciembre, 2018• LIFE & FOOD

Picada Saludable: 10 minirecetas para hacerla

14 diciembre, 2018• LIFE & FOOD

Llegan las fiestas y las comidas exuberantes. A todos nos gusta el concepto de picada, una especie de tapeo español adaptado a...

Mermelada de frutillas sin azúcar, primavera sin culpa

24 octubre, 2018• LIFE & FOOD

Llegó la época de las frutillas y todos nos enloquecemos por mezclarlas con crema chantilly y realizar el mejor postre del mundo:...

Narón, el pueblo español que quiere que sus habitantes pierdan 100.000 kilos para el 2020

1 octubre, 2018• HOY, PORTADA

Pincho Moruno, el kebab español

11 septiembre, 2018• LIFE & FOOD

El pincho Moruno es una tradición en los bares de España. Nadie debería privarse de unas patatas bravas acompañadas por un pincho...

Los insectos serán las proteínas del futuro

24 agosto, 2018• FUTURO, PORTADA

La demanda de proteínas crece a pasos agigantados a nivel mundial. Por un lado en el año 2050 seremos unos 9.000 millones de humanos...

Galletas de Avena y Banana rápido y fácil

23 agosto, 2018• LIFE & FOOD

Descubren el genoma del trigo y podrían abrir una revolución alimentaria mundial

17 agosto, 2018• HOY, PORTADA

Después de mucho tiempo de investigación y un consorcio integrado por unos 200 científicos de varios países consiguieron publicar el...

Crema de Limoncello, la solución a tu cosecha invernal de limones

27 julio, 2018• LIFE & FOOD

Una leyenda dice que el Limoncello nació en un convento en el siglo XI y que era un placer que los frailes se daban con los limones que...

Etiqueta: cocina