Para muchas personas incorporar pescado a su dieta es un problema insalvable. Ni hablar de que además el pescado sea de aquellos ricos en ácidos grasos Omega 3, imprescindibles para mantener estables los niveles de colesterol. Acá traemos una solución increíble, super nutritiva y fácil de hacer: hamburguesas de atún.
Los ingredientes son:
- 1 lata de atún (preferentemente lomitos al natural)
- 1 Huevo
- Avena extrafina
- Perejil fresco
- Sal y Pimienta
Todo hay que amalgamarlo y mezclarlo hasta hacer una buena mezcla de hamburguesas. Calentar la plancha con un poco de aceite de oliva e ir tirándole jugo de limón a medida que se cocina. Se puede servir en pan o al plato con una ensalada. Si las prueban, de seguro no se arrepentirán.
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